Voorgerechten

Warme Geitenkaas | krokant korstdeeg | portsiroop - € 9,50
Wijnsuggestie: Stellenbosch, Zuid-Afrika, Spier Estate, Pinotage

Gebakken Rode Poon | kruidensla | oosterse dressing - € 11,75
Wijnsuggestie: Robertson Puglia, Italië, Cantine Menhir, Verdeca Bianca, Vini Menhir, Verdeca

Rundercarpaccio | balsamicodressing | pijnboompitjes - € 9,50
Zwarte Truffel - € 2,50
Wijnsuggestie: DO Ríax Baixas, Spanje, Bodegas Martín Códax, Albariño

Kalfspastrami | mangochutney | kruidensla - € 13,50
Wijnsuggestie: Hawke's Bay, Nieuw-Zeeland, Sileni Estate, 'Cellar Selection', Pinot Noir

Huisgemaakte Zalm | kappertjes | limoenmayonaise - € 9,50
Wijnsuggestie: DOCG Campania, Italië,, Feudi di San Gregorio, Fiano di Avelino

Pata negra | gedroogde olijven | warme vruchtencompote - € 14,50
Wijnsuggestie: Marlborough, Nieuw-Zeeland, Sileni Estate, 'Cellar Selection', Sauvignon Blanc

Gegrilde Coquilles Saint Jacques | risotto | kreeftensaus - € 14,50   
Wijnsuggestie: AOC Sancerre, Loire, Frankrijk, Domaine Etiënne du Loury, La Porte du Caillou, Sauvignon Blanc

Soepen

Kalfsbouillon - € 7,00  

Romige Bloemkoolsoep - € 6,00